Már az éppen elég drámai, hogy a híres színésznő, Tolnay Klári egykori villájában borászat nyílik, ehhez képzeljük a Csobánc díszletét és az értő kezek között formálódó, tartalmas, megismételhetetlen borokat. Nem csoda, hogy a Villa Tolnayt alapító Philipp Oser másodpercek alatt szeretett bele a tájba és az itt elképzelt borászatba. A cél azóta is a vulkanikus termőhely minerális csodáját megmutatni, mind illatban, mind ízben. Tenger elnevezésű cuvée-jük is pont ezért született.
Bejelentkezésre borkóstolót és vacsorát is tartanak, a borászatban szállás is található.