A felújított, provence-i hangulatú panzió romantikus kertjében délutánig tart a reggeli, kényelmesek a székek, a konyha pedig ontja a gyümölcsös sütiket, szendvicseket, az ember néha nem átall egy pohár pezsgőt kérni még ebéd előtt.
A hozzávalók a környékbeli termelőktől érkeznek, a világos pörkölésű kávé és a helyi borok pedig a teljesség felé repítenek. A Vánkos röviditalokban is erős, a gineket, rumokat értő kezek válogatták össze. Ha hűvösebb van, a kandallós bisztró csábít maradásra.
