Dobosi Győző sokat tesz azért, hogy az organikus, a bió és a Balaton szavak együtt járjanak a Dobosi Pincészet említésével.
A szívvel, lélekkel, családilag működtetett birtokon majd’ húsz éve vegyszermentesen gazdálkodnak, és a vendéglátást is szépen felfejlesztették. Szállásuk messzemenően otthonos, de szaunánk nincs otthon, és a környezet is még egy ok, hogy pár napra elvonuljunk ide.
