Tóth Balázs a négy évszakos Balaton hiperaktív élharcosa, aki mindent megtesz azért, hogy a Balaton télen-nyáron menő legyen.
Ennek legfőbb kísérleti terepe az általa vezetett, lellei vitorlásklub-étterem-szállás komplexum, ahol a fenti filozófia szellemében tényleg több minden történik, mint amit egész települések produkálnak. Téli látványszauna Balatonba csobbanással, jégpálya, saját hajójárat, füstölgő barbecue, gasztrópiknik, ami kell.
