A borászatot alapító exkendómester, Szabó „Bajszos” Gyula a környék egyetlen tőrőlmetszett elektronikuszene-értője/-megszállottja – e sorok írója is nála, helyesebben őáltala kellett ráébredjen a Kraftwerk zsenialitására.
Komplex figura Gyula, övé az ország egyik legjobb rajnaija, borászata mellett mandulatermesztéssel is foglalkozik, teraszán pedig zseniális házi kencéket ehetünk nyáron a Káli Kövek-tételek mellé. A kávé hasonlóan fontos számára, e téren is erősen ajánlott vendéglátása!
